Cafetières

Les cafetières peuvent être fabriquées dans différents matériaux tels que le verre, l'acier inoxydable, la porcelaine et même le bois. Les méthodes de brassage peuvent être divisées en deux catégories, les méthodes de brassage par immersion totale et les méthodes de brassage par surbouillonnement. Dans le premier cas, l'eau chaude est versée lentement sur le café dans un filtre, tandis que dans le second, le café est complètement mélangé avec l'eau chaude pendant un certain temps. 


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