Zwilling Quatre étoiles

Couper un bon jambon en tranches très fines est un art en soi. Le couteau de cuisine éprouvé de la série Vier Sterne est l'instrument idéal pour cela. Il tranche même les jambons longs, affinés et séchés avec précision.

Le couteau à jambon est fabriqué à partir d'une seule pièce d'acier, ce qui permet d'obtenir une lame optimale et un tranchant net. La fonte spéciale Zwilling se distingue par un équilibre optimal entre la teneur en chrome et en carbone. Grâce à un durcissement spécial par cryogénie, le couteau Friodur est particulièrement résistant à la corrosion et conserve son tranchant. En même temps, la lame reste flexible.

Comme le talon, la lame et le renfort de ce couteau sont fabriqués à partir d'une seule pièce, il n'y a pas de transitions gênantes lors de l'utilisation, ce qui assure une manipulation optimale. Le talon, qui relie la lame et le manche, est fixé sans rivets au manche en plastique noir, ce qui rend le couteau agréable à tenir.

Le renfort, qui est la pièce de liaison entre le talon et la surface de coupe, permet une transition sans arêtes vers le manche et équilibre bien le couteau. Cela permet de couper le jambon facilement et proprement. De plus, le renfort sert de protection pour les doigts. Le couteau à jambon en acier inoxydable et plastique noir est un classique intemporel même après 30 ans. Avec le couteau à jambon de Zwilling, vous pouvez couper le jambon en tranches délicates et impressionner vos invités.