Das teuerste Messer im Test wirkt gut balanciert und liefert sehr gute Schnittergebnisse für Fleisch. Die Reinigung gelingt problemlos.
Wüsthof Ikon
20 cmPlus que 1 pièce en stock
Couleur2
Informations sur le produit
Wüsthof Ikon - Couteau de chef
Design traditionnel à 3 rivets combiné avec du bois noble. Les manches exceptionnels sont en bois de grenadille de qualité supérieure. La veinure individuelle du bois fait de chaque couteau une pièce unique et incomparable.
Forgé à partir d'une seule pièce d'acier au chrome-molybdène-vanadium hautement allié.
L'aiguisage manuel et le polissage précis garantissent un tranchant élevé et une coupe agréable. Couteau pour peser et hacher, ainsi que pour couper la viande, le poisson, les fruits et les légumes. Le couteau à tout faire de la cuisine.
Couleur | Marron |
Type de couteau de cuisine | Couteau de chef |
Utilisation et entretien | Résistant au lave-vaisselle |
Longueur de la lame | 20 cm |
longueur totale | 20 cm |
Poids | 1 kg |
Numéro d'article | 21990468 |
Fabricant | Wüsthof |
Catégorie | Couteau de cuisine |
Réf. du fabricant | 1010530120 |
Date de sortie | 7/9/2022 |
Liens externes |
Couleur | Marron |
Couleur exacte | Truffes |
Type de couteau de cuisine | Couteau de chef |
Utilisation et entretien | Résistant au lave-vaisselle |
Longueur de la lame | 20 cm |
Degré de fermeté | 58 HR |
Caractéristiques des lames | Inox |
Matériau du manche | Acier inoxydable, Bois |
Poignée Caractéristiques | Riveté |
Pays d'origine | Allemagne |
CO₂-Emission | 5.65 kg |
Contribution climatique | CHF 0.13 |
Contenu de la livraison | Couteau de chef |
longueur totale | 20 cm |
Poids | 1 kg |
Longueur | 37.50 cm |
Largeur | 10 cm |
Hauteur | 3.30 cm |
Poids | 400 g |
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Convient
Critiques et opinions
Taux de recours en garantie
La fréquence à laquelle un produit de cette marque dans la catégorie « Couteau de cuisine » présente un défaut au cours des 24 premiers mois.
Source: Digitec Galaxus- 37.Heidi Cheese Line0.5 %
- 37.Kotai0.5 %
- 37.Wüsthof0.5 %
- 42.Miyabi0.9 %
- 43.Samura1 %
Durée de la garantie
Le temps moyen de traitement entre l'arrivée au point de service et le retour chez le client, en jours ouvrables.
Source: Digitec Galaxus- WüsthofDonnées insuffisantes
- 1.Victorinox0 jour
- 2.Zwilling1 jour
- 3.Kai2 jours
- Angus StokeDonnées insuffisantes
Taux de retour
Fréquence à laquelle un produit de cette marque est retourné dans la catégorie « Couteau de cuisine ».
Source: Digitec Galaxus- 34.Laguiole2 %
- 34.Tokio Kitchenware2 %
- 34.Wüsthof2 %
- 39.Global2.1 %
- 40.Hendi2.2 %

- ordentliche Schnittkanten
- viel Druck bei durchwachsenem Fleisch
Auch bei diesem Modell handelt es sich um ein Kochmesser, mit dem sich verschiedenste Lebensmittel in ordentlicher Art und Weise vorbereiten lassen. Das Gewicht ist mit 272 g ausgesprochen hoch; das Handteil schmeichelt der Hand. Dennoch ist hier wahrnehmbar Druck vonnöten, um Fleisch, Fisch und Gemüse zu zerschneiden.


