Tsume Brotmesser

Le couteau à pain, avec une longueur de lame de 19 cm, est fabriqué à partir de 67 couches d'acier inoxydable VG10 et offre une lame dentée avec un affûtage en vagues, idéale pour couper facilement du pain, des melons, des citrouilles, des tomates et des ananas. La dureté de la lame est de 61° HRC Rockwell, garantissant une grande résistance et durabilité. Le motif damassé donne à la lame non seulement un aspect distinctif, mais assure également un tranchant rasoir. Le manche en résine époxy, fabriqué à la main, est ergonomiquement conçu et présente un design unique en bleu vif, blanc et bronze.