Staub Wok

Le wok est rond et de couleur gris graphite. Grâce à son design discret, il s'intègre harmonieusement dans la décoration de la table et peut donc également être utilisé pour le service. La batterie de cuisine en fonte permet de saisir à feu vif et de cuire doucement, de sorte que la viande reste juteuse et que les légumes arrivent frais et croquants à table. Le wok est également excellent pour la friture et le braisage.

La batterie de cuisine en fonte de Staub peut être utilisée sur toutes les plaques de cuisson, y compris les plaques à induction. Pour poursuivre la cuisson ou garder son contenu au chaud, vous pouvez le saisir par les deux poignées latérales et le mettre au four. Le couvercle en verre permet une cuisson économe en énergie et à faible teneur en eau, tout en vous offrant une vue constante sur l'état des aliments. Avec un bouton pratique, vous pouvez le soulever et remuer – la surface résistante aux rayures supporte beaucoup !

Non seulement les débutants et les cuisiniers amateurs sont ravis de la facilité d'utilisation de la batterie de cuisine en fonte de Staub, mais des chefs renommés comme Paul Bocuse font également confiance à ces pièces de haute qualité. La conservation efficace de la chaleur et la diffusion lente et constante de la chaleur permettent une cuisson agréable avec des ustensiles fiables : de délicieux plats asiatiques et d'autres spécialités du monde peuvent être préparés de manière riche en vitamines et faible en matières grasses dans le wok de Staub.