Staub Wok

Avec le wok en fonte de Staub, même les cuisiniers amateurs peuvent briller, car la fonte retient la chaleur de manière exceptionnelle et la restitue de manière constante et uniforme. Saisir des légumes devient aussi facile que de les cuire doucement. Le braisage et la friture sont également un jeu d'enfant avec les ustensiles de cuisine en fonte de Staub. Un avantage du wok est qu'il chauffe également sur les bords, permettant ainsi de transférer la chaleur à la viande ou aux légumes lors du retournement et du remuage. Comme les plats réussissent bien même avec une cuisson rapide, de nombreux nutriments sont préservés, et surtout les légumes restent savoureux et croquants. De plus, la fonte est très résistante aux rayures et durable. Vous pouvez nettoyer le wok très facilement, ce qui rend son utilisation fréquente agréable. Il est également compatible avec tous les types de feux, y compris les plaques à induction. Vous pouvez même le mettre au four si vous souhaitez garder quelque chose au chaud. Le wok est rond et rouge cerise, ce qui le rend également joli sur la table. Vous pouvez servir directement à partir de celui-ci. Comme la fonte restitue la chaleur stockée pendant une longue période, il est possible de laisser les plats chauds un moment sur la table, vous permettant de manger avec plaisir.