Royal Catering Braukessel Bierbrauset Maischekessel Bierbrauen Gärbehälter 40L Edelstahl 2500W

Bière artisanale délicieusement rafraîchissante avec la cuve de brassage de Royal Catering ! Pour brasser sa propre bière, il n'est plus nécessaire d'être un maître, il suffit de la cuve de brassage de Royal Catering ! Que ce soit une bière blonde ou brune, de blé ou un pils : avec cette cuve, vous pouvez créer une bière unique selon votre propre recette ou essayer un programme préconfiguré. La cuve en acier inoxydable a une grande capacité de 40 l. Alors que les débutants peuvent se fier au fonctionnement automatique, les professionnels utilisent le mode manuel. Grâce à la fonction de mémoire de l'appareil, jusqu'à neuf recettes peuvent être enregistrées. Pour chaque programme, la température, la puissance et la durée de brassage sont préconfigurées. Remarque : avant de commencer à brasser, vous devez informer le bureau des douanes compétent du début de la production, du lieu de fabrication et de la quantité prévue à brasser.

Détails techniques :
Tension : 230 V
Puissance : 2 500 W
Nombre d'éléments chauffants : 2
Matériau : Acier inoxydable / verre trempé
Plage de température : 10 - 100 °C
Précision de réglage de la température : 0,1 °C
Puissance de chauffage : 0 - 2 500 W
Capacité totale : 40 l
Affichage : LCD
Indicateur de température : Oui
Mode automatique : Oui
Pause automatique : Oui
Mode manuel : Oui
Fonction de mémoire : Oui
Nombre de programmes : 9
Nombre de recettes pouvant être enregistrées : 9
Robinet de vidange : Oui
Minuteur : 0 - 180 min
Pompe à aimant : Oui
Double fond : Oui
Poignées latérales : Oui
Auto-pause : Oui
Classe de protection : IEC Classe I + TC

Contenu de la livraison :
Cuve de brassage RCBM-41N avec réservoir extérieur et intérieur, couvercle en verre, 2 filtres pour le conteneur de céréales, poignée pour le conteneur de céréales, tuyau de débordement courbé, anneau de fixation, tige de filtre, tuyau en L, manuel d'utilisation.