Mäser Pierre chaude

Le bloc de sel de cuisson et de grillade de haute qualité de Mäser est l'accessoire idéal pour le four et le grill, permettant d'ajouter une saveur salée exceptionnelle à vos plats de viande et de poisson. Lors de la préparation des aliments sur le bloc de sel dans le four ou sur le grill, ceux-ci acquièrent une agréable saveur salée pendant la cuisson. Le bloc de sel est fabriqué à partir de sel de pierre gourmet de haute qualité provenant de l'Himalaya, connu pour sa couleur rose particulière et utilisé dans le monde entier pour ses arômes agréables.

Pour l'utilisation, la plaque de sel doit être chauffée lentement à sec dans le four ou à chaleur indirecte sur le grill pendant environ 20 minutes pour éviter la formation de fissures. Pour vérifier la température, il suffit de projeter quelques gouttes d'eau sur la pierre. Si elles s'évaporent immédiatement, la pierre est prête à l'emploi. Le bloc de sel est également excellent pour le service et peut être facilement transporté avec le support approprié. Des plats froids et des desserts peuvent également être servis sur le bloc de sel. Pour cela, il suffit de placer la pierre au congélateur pendant 30 minutes.

Le nettoyage et l'entretien sont simples : le bloc de sel doit être essuyé à froid avec un chiffon humide ou une éponge douce. L'eau courante, le produit vaisselle ou le lave-vaisselle ne doivent pas être utilisés. Les résidus tenaces peuvent être délicatement enlevés avec un grattoir.

Ce set de deux pièces comprend :
1 x bloc de sel de l'Himalaya 20 cm x 10 cm x 2,5 cm
1 x support pour le bloc de grillade.