Kai Ensemble de couteaux Shun Premier Tim Mälzer

18 cm
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Informations sur le produit

Set cadeau Kai Shun Premier Tim Mälzer comprenant le Santoku TDM-1702 et le livre de cuisine de Tim Mälzer.

  • Couteau Santoku intemporel et extrêmement tranchant
  • Pour la viande, le poisson, les légumes et plus encore
  • Également pour hacher et couper des herbes
  • Lame forgée à la main en acier damassé à 32 couches
  • Ensemble de 2 pièces idéal comme cadeau
  • Longueur de la lame 18 cm
  • Poignée en noyer laminé
  • Avec le logo de Tim Mälzer au bout de la poignée
  • Comprend le livre de cuisine de Tim Mälzer signé à la main
  • Limité à 5 000 exemplaires
  • Livraison dans une boîte cadeau

Le set Kai Shun Premier se compose du polyvalent couteau Santoku TDM-1702 et du livre de cuisine signé de Tim Mälzer "VierundzwanzigSiebenKochen". Le Santoku est idéal pour couper la viande, le poisson, les légumes et plus encore. Ce couteau, avec une longueur de lame de 18 cm, est également parfait pour hacher et couper des herbes. Le livre de cuisine de Tim Mälzer propose 130 recettes, de nombreuses images et histoires sur 271 pages. L'ensemble de 2 pièces est livré dans une belle boîte cadeau.

Les couteaux Kai Shun Premier sont fabriqués en acier damassé à 32 couches. Ils possèdent la haute qualité de la série de couteaux Kai Shun, mais se distinguent par leur esthétique et offrent une meilleure fonctionnalité. Un procédé de forgeage spécial différencie les couteaux Kai Shun Premier des couteaux en damas ordinaires et améliore les caractéristiques de la lame. La surface martelée à la main des couteaux est complétée par une poignée ergonomique en bois de noyer. À l'extrémité de la poignée, le logo de Tim Mälzer est gravé.

Spécifications principales

Type de couteau de cuisine
Couteau Santoku
Couleur
Marron
Utilisation et entretien
Lavage à la main
Matériau de la lame
Acier Damas
Longueur de la lame
18 cm
Poids
0.22 kg
Numéro d'article
39363436

Informations générales

Fabricant
Kai
Catégorie
Couteau de cuisine
Réf. du fabricant
TDM-W23
Date de sortie
16/10/2023
Classement des ventes dans Catégorie Couteau de cuisine
745 de 5443

Couleur

Couleur
Marron
Couleur exacte
Brun moyen

Propriétés du couteau de cuisine

Type de couteau de cuisine
Couteau Santoku
Utilisation et entretien
Lavage à la main
Nombre de couteaux
2 x

Propriétés de la lame

Matériau de la lame
Acier Damas
Longueur de la lame
18 cm
Affûtage
Lisse
Degré de fermeté
61 HR
Caractéristiques des lames
Forgé à la main

Propriétés du manche

Matériau du manche
Bois
longueur de manche
12.50 cm
Poignée Caractéristiques
Ergonomique

Déclaration du bois

Type de bois
Bois Pakka

Provenance

Pays d'origine
Japon

Contribution climatique volontaire

CO₂-Emission
Contribution climatique

Contenu de la livraison

Contenu de la livraison
Livre de cuisine de Tim Mälzer "Vierzwanzigsieben Kochen" (Cuisine des vingt-quatre sept)

Dimensions du produit

Poids
0.22 kg

Dimensions de l’emballage

Longueur
38 cm
Largeur
31.60 cm
Hauteur
3.50 cm
Poids
1.78 kg

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