Güde Solingen alpha

Le couteau à jambon X765 de la série "Alpha Olive" de Güde possède une lame effilée de 21 cm de long, offrant d'excellentes propriétés de coupe. Ce couteau est très polyvalent et ne devrait manquer dans aucune cuisine en tant que couteau tout usage typique. La lame forgée à la main en acier inoxydable au chrome-vanadium-molybdène est fabriquée d'une seule pièce, traitée par durcissement à froid et affûtée à la main. La poignée, parfaitement équilibrée et finement polie, est en bois d'olivier soigneusement sélectionné, âgé de jusqu'à 500 ans. Les couteaux Güde avec des poignées en bois ne doivent en aucun cas être lavés au lave-vaisselle.