de Buyer Marmite Avec Couvercle Prima Matera Fonte.Poignées ø24c

Casserole avec couvercle, idéale pour la cuisson, le mijotage et la préparation de grandes quantités. La batterie de cuisine Prima Matera est composée à 90 % de cuivre et à 10 % d'acier inoxydable AISI 304 :

• À l'extérieur 90 % de cuivre : excellente conductivité thermique pour un contrôle parfait du processus de cuisson ; circulation de chaleur idéale dans tout le récipient pour des résultats de cuisson au goût unique.
• À l'intérieur 10 % d'acier inoxydable : convient parfaitement aux aliments et facile à entretenir. La faible proportion d'acier inoxydable n'affecte pas les propriétés du cuivre.

Deux poignées en fonte rivetées assurent une manipulation ergonomique. Nouveauté : fond spécial pour induction. Entretien du cuivre avec une pâte à polir. Entretien de l'acier inoxydable : nettoyage à la main. Convient à tous les types de cuisinières, y compris l'induction.