Cristel Panoply Chinois puntzeef 18 cm rvs

Le passoire conique Cristel Panoply Chinois est un ustensile professionnel en acier inoxydable d'un diamètre de 18 cm. Cette passoire à mailles fines a été conçue pour des travaux de passoire précis dans les cuisines professionnelles et privées, et elle est dotée d'une construction en acier inoxydable durable qui résiste à la corrosion et préserve l'intégrité structurelle. Sa forme conique permet une séparation efficace des liquides, tandis que le maillage fin garantit des sauces, des consommés et des purées lisses et sans grumeaux. Avec une profondeur d'environ 25 cm, cette passoire offre une capacité suffisante pour traiter de plus grandes quantités tout en maintenant un contrôle constant lors de l'utilisation. La poignée est ergonomiquement conçue pour une prise confortable et un contrôle précis du versement. Le matériau en acier inoxydable est compatible avec le lave-vaisselle pour un nettoyage facile et conserve son apparence au fil du temps. Cette passoire est compatible avec tous les ustensiles de cuisine standard et fonctionne efficacement avec des ingrédients chauds et froids. La construction à mailles fines capture même les plus petites particules, tandis que les liquides peuvent s'écouler librement, ce qui la rend idéale pour clarifier les fonds, passer des coulis de fruits et créer des textures lisses dans des préparations délicates. Le bord renforcé offre une stabilité supplémentaire pendant l'utilisation et aide à maintenir la forme de la passoire sur de longues périodes. Cet outil de cuisine professionnel répond aux exigences d'une utilisation culinaire quotidienne tout en maintenant des performances constantes.