Calimatcha Set de thé vert Matcha incluant un balai à Matcha - Haiiri

Au cœur du set de matcha "Haiiro" se trouve le bol à matcha fait à la main au design moderne. Sa glaçure traversée de doux voiles gris offre un beau contraste avec la couleur vert vif du thé matcha, mettant ainsi ce dernier en valeur. Cela rend le matcha agréable à regarder. Grâce à sa forme moderne et neutre, ce bol peut être utilisé de manière polyvalente, par exemple pour des collations, des desserts, etc.

Diamètre : 11 cm
Hauteur : 6,0 cm
Contenance : environ 320 ml
Non adapté pour le micro-ondes ou le lave-vaisselle.

Le fouet à matcha en bambou, également appelé chasen, est un accessoire indispensable pour la préparation du thé matcha. Avant de fouetter le matcha, il est conseillé de tremper brièvement les poils du fouet dans de l'eau tiède, ce qui augmente leur durée de vie. Lors du fouettage, il ne faut pas tirer le fouet sur le fond du bol, car certaines des poils délicats pourraient se casser. Il dispose de 80 poils et permet de créer une mousse ferme et esthétique pour le thé matcha. Après utilisation, il suffit de rincer le fouet en bambou à l'eau tiède et de le placer, poils vers le bas, sur le support fourni. La forme spéciale du support permet de protéger les poils et de préserver leur forme plus longtemps.

Avec la cuillère en bambou traditionnelle (chashaku), la poudre de matcha est dosée de manière optimale dans le bol (1 cuillère rase équivaut à 1 g). Tous les éléments sont fabriqués en céramique de haute qualité.

Bol à matcha : ø 11 cm, hauteur : 6 cm, volume : 320 ml
Fouet à matcha en bambou (chasen) : 80 poils
Support pour fouet à matcha (chasentate) : ø 6,3 cm, hauteur : 7 cm
Cuillère à matcha originale japonaise (chashaku) en bambou blanc : 18 cm.