Bodum E-Pebo

Avec l'ePEBO, la préparation d'un café fraîchement infusé devient une expérience. Grâce à cette méthode d'infusion sous vide, un équilibre idéal entre température et temps d'infusion permet d'extraire toutes les huiles précieuses du café. Le vide créé pendant le processus d'infusion scelle les arômes, vous permettant de savourer uniquement les meilleures composantes des grains de café. Sans parler du spectacle spectaculaire que la méthode d'infusion ePEBO offre. Dramatique et avec une touche de science - à chaque fois. L'ePEBO est le successeur électrique du PEBO, la version moderne du Santos, et fait partie de la gamme BODUM depuis longtemps. L'ePEBO prend en compte avec le plus grand soin la durée optimale du processus d'infusion sous vide, qui dure 4 minutes, tout comme un bon café préparé à la French Press. Il faut également compter le temps nécessaire à l'ePEBO pour chauffer l'eau à la température d'infusion optimale de 94 ºC et pour créer le vide. L'entonnoir et le filtre sont compatibles avec le lave-vaisselle.