La cafetière à espresso Bialetti Moka Express, originale et emblématique, est sans doute l'un des dispositifs de préparation de café les plus célèbres et populaires au monde. Avec cette cafetière, vous pouvez préparer un café moka italien fort et riche, qui constitue également une bonne base pour les cafés au lait. Le design iconique et la fonctionnalité d'Alfonso Bialetti existent depuis 1933. Fabriqué en Italie.
Les cafetières à espresso sur la cuisinière se déclinent en différentes tailles, car le filtre doit toujours être complètement rempli de café. Sinon, l'eau passe à travers le filtre trop rapidement, ce qui entraîne une infusion faible. En utilisant deux ou plusieurs cafetières de tailles différentes, vous pouvez préparer une quantité flexible de café à la fois. La cafetière Moka Express est en aluminium et peut être utilisée sur des cuisinières électriques et à gaz. Dans notre sélection, vous trouverez également des cafetières en acier inoxydable, compatibles avec les plaques à induction.
Le café utilisé dans la cafetière doit être moulu plus finement que pour le café filtre, mais légèrement plus grossièrement que pour un véritable café espresso. Nous recommandons des grains de café fraîchement torréfiés et un moulin à café de haute qualité.
Ce produit ne comprend pas de tasses à café.