Vegan in Topform das

S'appuyant sur sa philosophie d'une alimentation saine et réduisant le stress, que l'athlète professionnel et triathlète Ironman Brendan Brazier a présentée dans son livre de nutrition "Vegan in Topform", il concentre son attention dans ce livre sur ce qui se trouve dans l'assiette, dans le bol de muesli ou sur le plateau du déjeuner. D'où vient cette nourriture ? Est-elle saine ? Comment s'assurer que l'on est complètement approvisionné en tous les nutriments ? Dans "Vegan in Topform - Le livre de cuisine", Brazier démontre que les aliments végétaux riches en nutriments constituent la meilleure forme de prévention proactive de la santé et de protection de l'environnement durable en même temps. Mais ce n'est pas tout. Son livre de cuisine propose 200 recettes pour des plats riches en nutriments, faciles à préparer et tirant parti de la puissance des super-aliments comme le Maca, le Chia, le Chanvre et la Chlorelle, sans recourir à des produits courants déclencheurs d'allergies tels que le blé, la levure, le gluten, le soja, les produits laitiers et le maïs. Avec des recettes de chefs américains renommés (notamment Tal Ronnen et Chad Sarno) et de restaurants primés (Millennium, Candle 79), des plats délicieux ont été créés tels que : gnocchis de courge, ratatouille italienne, chili épicé aux haricots noirs, falafels de quinoa, smoothie chocolaté riche, cubes glacés à la noix de coco et à l'orange, burgers de lentilles et de chanvre épicés à l'indienne, tarte à la crème de banane, salade d'été du chef, ainsi que les célèbres barres énergétiques et gels de Brazier et bien d'autres encore. Si vous souhaitez une énergie durable, un bon sommeil, de la force et un esprit clair pour faire face à la vie exigeante d'aujourd'hui, alors "Vegan in Topform - Le livre de cuisine" est fait pour vous.