Neue Rezepte. Die klassische italienische Küche

Allemand, Marcella Hazan, 2017
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Informations sur le produit

Marcella Hazan est l'une des auteures de livres de cuisine les plus importantes au monde. Ayant grandi dans le paradis culinaire de l'Émilie-Romagne, elle a émigré aux États-Unis, où elle est devenue l'autorité incontestée des véritables saveurs italiennes. Après son retour en Italie et la création d'une école de cuisine à Venise, Marcella Hazan a complété son chef-d'œuvre "La cuisine italienne classique" avec ce volume complémentaire, qui contient 185 autres recettes indispensables. "En ce qui concerne l'utilité pratique, Marcella Hazan est imbattable. Son style factuel et illustratif marque toutes ses recettes, qui sont ainsi d'une manière réjouissante réalisables." Wolfram Siebeck, Die Zeit.

Spécifications principales

Langue
Allemand
Auteur
Marcella Hazan
Nombre de pages
352
Couverture du livre
Couverture rigide
thème
Recettes + instructions
Année
2017
Numéro d'article
6510973

Informations générales

Éditeur
Echtzeit
Catégorie
Guide
Réf. du fabricant
9783906807027
Date de sortie
3/7/2017
Classement des ventes dans Catégorie Guide
400 de 191882

Propriétés du livre

thème
Recettes + instructions
Langue
Allemand
Auteur
Marcella Hazan
Année
2017
Nombre de pages
352
Edition
1
Couverture du livre
Couverture rigide

Contribution climatique volontaire

CO₂-Emission
Contribution climatique

Dimensions du produit

Hauteur
245 mm
Largeur
180 mm
Poids
1052 g

Dimensions de l’emballage

Longueur
24.50 cm
Largeur
18 cm
Hauteur
3 cm
Poids
1.02 kg

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24 mois Garantie (Bring-in)
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