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Les fibres, les vitamines et les minéraux, des éléments essentiels à notre organisme

Anna Sandner
29/4/2024
Traduction : Stéphanie Klebetsanis

Vous pensez que, vu les petites quantités présentes dans notre organisme, les minéraux, les vitamines et les fibres n’ont pas un impact très important pour notre santé ? Et bien, détrompez-vous ! Je vous explique à quoi faire attention, avec quels aliments équilibrer votre apport en minéraux et en vitamines, et quelles maladies vous éviterez ainsi.

Cette liste est complétée au fur et à mesure. N’hésitez pas à me laisser un commentaire si vous pensez que je devrais consacrer un article à un autre minéral.

Vous trouverez bientôt d’autres articles sur les différents groupes de vitamines ici. Vous voulez me soumettre vos propositions ? Faites-le en commentaire.

Les fibres

Si les fibres sont surtout connues pour leur effet laxatif, ces composants végétaux non assimilables aident le système digestif de différentes manières. Elles prolongent la sensation de satiété et contribuent à la santé de la flore intestinale. Saviez-vous qu’une alimentation riche en fibres peut même aider à réduire le risque de maladies cardiaques ?

Comme l’a dit Hippocrate, que l’alimentation soit votre première médecine. Bon appétit !

Photo d’en-tête : Voitkevich/Pexels

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Rédactrice scientifique et biologiste, j’adore les animaux et je suis fascinée par les plantes, leurs capacités et tout ce qu’on peut en faire. C’est pourquoi j’aime être à l’extérieur, de préférence quelque part dans la nature ou dans mon jardin sauvage.


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