Weingut Gonzen Sélection Sarganser Blauburgunder

Die Auslese! In diesem Sinne ist der Pinot Noir Selection ein Rotwein aus Trauben mit höheren Qualitätsansprüchen. Sattes Rubinrot. Rotbeerige Frucht, würzig, dezentes Holz. Im Gaumen samtig mit Schmelz. Der Pinot Noir Selection widerspiegelt in seinem fülligen und warmen Charakter das Alter der Reben von über 30 Jahren. Er ist im 500 Liter Eichenfass und 3- bis 4-jährigen Barrique gereift. Passt zu kräftigerem Fleisch und Wildgerichten.