Vins Toni Gelabert Torre des Canonge Blanc

Der Torre des Canonge Blanc ist ein eleganter Weisswein aus der Region Balearen in Spanien, der aus der Rebsorte Giro Blanc vinifiziert wird. Mit einem klaren Zitronengelb präsentiert er sich im Glas und entfaltet ein verführerisches Bouquet, das an Ananas, Quitte und Melone erinnert. Die feinen Aromen werden durch eine subtile Salzigkeit und mediterrane Kräuter ergänzt, was dem Wein eine besondere Frische verleiht. Am Gaumen zeigt sich der Torre des Canonge Blanc mit eleganten Noten exotischer Früchte und Blüten, abgerundet durch feine Vanillenoten. Die harmonische Integration der Aromen und der lange Abgang machen diesen Wein zu einem besonderen Erlebnis. Nach einer Vinifikation von vier Monaten in neuen französischen Eichenfässern ist er ideal für den Genuss in der Trinkreife von 2021 bis 2025. Er eignet sich hervorragend zu Gerichten wie Kalbfleisch, Meeresfrüchten und Speisen mit kräftigen Gewürzen wie Safran.

• Elegante Aromen von Ananas, Quitte und Melone
• Leichte Salzigkeit und mediterrane Kräuter
• Vinifikation in neuen französischen Eichenfässern für 4 Monate
• Empfohlen zu Kalbfleisch und Meeresfrüchten.