Vins Toni Gelabert Son Fangos Negre

Verkostungsnotizen
Helles, garnetrot mit moderater Tiefe und kirschroten Nuancen. Klar und leuchtend. Kraftvolles Bouquet, das an frische rote Beeren erinnert, wie Johannisbeeren und Himbeeren, mit einem milchigen Duft. Holzig mit leicht rauchigen Heidearomen, einschliesslich Fenchel und Rosmarin. Im Mund zunächst warm, erinnert an das Mittelmeer, dann kraftvoll mit harmonisch integrierten Tanninen. Gute Balance und vollmundig. Eine weitere Reifung wird diesen Wein noch ausdrucksvoller und eleganter machen. Langer, deutlich warmer Abgang.

Vinifikation
12 Monate Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern.