Produktinformationen
Degustationsnotiz
Die Spitzencuvée von Santa Stefano ist ein kompromisslos kraftvoller Rotwein von unverwechselbarer Stilistik und einer enormen Präsenz. Im Glas leuchtet er mit sehr dunklem, jugendlichem Kirschrot. Strahlend und kristallklar im Duft, wunderschöne Noten von Kirschsaft, Blüten, Rauch und etwas Vanille. Im Gaumen mit mächtiger, straffer Tanninstruktur, schön balanciert von Säure, mit intensiver Frucht und guter, genau passender Fülle. Ein Fels von einem Wein mit enormem Reifepotential.
Vinifikation
Strenge Ertragsregulierung im Rebberg, Handlese, Vergärung in temperaturkontrollierten Stahltanks, 12-16 monatiger Ausbau in französischen Barriques.
Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
Land | Italien |
Region | Toskana |
Jahrgang | 2017 |
Allergikerinfo | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalt | 14 % |
Artikelnummer | 12735277 |
Weingut | Villa Santo Stefano |
Kategorie | Rotwein |
Herstellernr. | flaschenpost_1100722 |
Release-Datum | 14.2.2020 |
Land | Italien |
Region | Toskana |
Appellation | IGT |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Altersbeschränkung | 18 Jahre |
Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
Jahrgang | 2017 |
Trinktemperatur | 16° - 18° |
Vegetarisch / Vegan | Nein |
Allergikerinfo | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalt | 14 % |
Inhalt pro Verkaufseinheit | 1 x 150 cl |
Adresse | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |