Soyana Gärgetränk

Früchte-Chi Bio-Gärgetränk in Rohkostqualität. Das Chi wird mit Hefe- und Bakterienkulturen fermentiert und anschliessend in die Flasche abgefüllt. In der Flasche reift das Chi weiter, bis es seinen typischen Geschmack entwickelt. Durch die Flaschengärung entsteht natürliche Kohlensäure, die das Chi zu einem erfrischenden Getränk macht. Das Chi wird nicht pasteurisiert und behält dadurch alle durch die Fermentation freigesetzten Vitalstoffe.

Eigenschaften: Der zugesetzte Frucht- und Traubenzucker wird für die Fermentation des Chi-Getränkes benötigt. Die Hefe- und Bakterienkulturen wandeln den Zucker während der Fermentation in die für Fermentgetränke bekannten und wertvollen Bestandteile um. Die belebende Wirkung von Chi ist auf seine Lebendigkeit und auf die Tatsache zurückzuführen, dass fermentierte, basisch wirkende Lebensmittel generell anregend auf den Stoffwechsel wirken. Es wurde oft beobachtet, dass das unerhitzte und enzymhaltige Chi das Bedürfnis nach frischer, vitalstoffreicher natürlicher Nahrung fördert und das Verlangen nach Genussmitteln wie Nikotin, Koffein und Süssem dämpft. Chi ist eine willkommene Alternative zu alkoholischen oder aufputschenden Getränken.