Segura Viudas Brut Reserva Heredad Cava DO, Geschenkkarton

Degustationsnotiz
Frisch, ausgewogen, fruchtig und leicht ist dieser Schaumwein, der recht intensiv in Gelb im Glas perlt. Sein mittelkräftiges Bouquet von exotischen Früchten wird ergänzt durch etwas Apfel, Birne und Pfirsich sowie eine ganz leichte Zitrusnote. Der Cava moussiert kräftig, die Struktur ist mittellang, aromatisch, harmonisch und frisch, die Frucht im Gaumen fein präsent und der Abgang mittellang.

Kulinarische Empfehlung
Cava eignet sich generell als Apérogetränk und braucht nicht zwingend eine kulinarische Begleitung. Er schmeckt dennoch auch hervorragend zu Tapas, Geflügelgerichten und kaltem Fisch sowie zu feinen Sorbets und Früchten.

Auszeichnungen
Silbermedaille Expovina 2010.