Roland und Karin Lenz Cuvée 1844 Malbec

Cahors, Argentinien und jetzt Zürich! Malbec war einst in Frankreich zu Hause, dann wurde sie die emblematische Rebsorte Argentiniens. Und heute ist sie die Newcomerin in Zürich und fühlt sich in Begleitung von Familie Lenz sehr wohl – und das schmeckt man! In der Nase offenbaren sich Aromen von Pflaume, Weichsel, Tannenschössling, Wacholder und feuchtem Stein. Am Gaumen präsentiert sich eine Aromenmelange von Blau- und süsslichen Maulbeeren, würzigen Röstaromen und einem Hauch Minze. Ein Malbec mit saftiger Säure und eleganter Frische, präzisen Tanninen und klarem Profi l. Bestimmt bereitet er Ihnen und Ihren Gästen viel Freude in Kombination mit einem «Züri-Gschnätzlete», zu einer Ente à l’orange, zum BBQ oder zu Reh mit Sauerkirschsauce und Kartoffel-Pastinaken-Püree.