Post House Vineyards Three Pearls

Die Trauben werden mit Kulturhefen vergoren. Die Gärung findet in geschlossenen Edelstahlbehältern mit ausgewählten Trauben aus drei Jahre alten Grenache-Weinbergen statt. Der Wein wird drei Monate auf dem Geläger belassen. Dieser köstliche, lachsrosafarbene Rosé wird aus der Rebsorte Grenache hergestellt. Er ist spritzig und unkompliziert und strotzt vor Erdbeere und Himbeere in der Nase, mit frischer Säure und einem trockenen Abgang. Der Name „Three Pearls“ („Drei Perlen“) bezieht sich auf einen seltenen russischen Briefmarkenfehldruck, bei dem anstelle der üblichen vier nur drei Perlen gedruckt wurden.