Parés Baltà Mas Irene

Komplex und raffiniert mit einer samtigen Textur. Dies ist ein eleganter und gut strukturierter Rotwein aus einer Assemblage von 71% Merlot, 29% Cabernet Franc. 13 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern aus dem Allier-Wald gereift.

Mas Irene ist Teil einer Kollektion von Microcuvée-Weinen, einer speziellen Auswahl von biologischen und biodynamischen Weinen, die nur in sehr begrenzten Mengen und nur in den besten Jahren produziert werden. Die Trauben stammen von alten Weinbergen mit besonderen Böden und Mikroklimata.