Produktinformationen
Verkostungsnotizen
Undurchdringliche purpurne Farbe. Tiefe Aromen von schwarzen Früchten, dunkler Erde, Lakritz und schwarzem Pfeffer in der Nase. Am Gaumen konzentriert, mit viel Dynamik und Frische sowie einem ausgeprägten, perfekt integrierten Tannin- und Säuregerüst. Ein perfekt ausgewogenes Jahr!
Vinifikation
In Stahltanks vinifiziert, anschliessend 24 Monate in neuen und gebrauchten amerikanischen und französischen Barriques gereift.
Kulinarische Empfehlung
Kräftige Fleischgerichte und gereifter Käse.
Auszeichnungen
Robert Parker: 93/100.