Name: Caffè Crema
Brand: Lavazza
SKU: 61170097
Price: 42 CHF
Availability: InStock
Rating: 4.9 (25 reviews)

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Lavazza

Caffè Crema von Lavazza ist eine exquisite Auswahl an Kaffeekapseln, die für Liebhaber eines sanften und aromatischen Genusses entwickelt wurde. Diese Kapseln enthalten eine sorgfältige Mischung aus Arabica- und Robusta-Bohnen, die aus erlesenen Anbaugebieten in Brasilien und Mittelamerika stammen. Die mittel gerösteten Bohnen verleihen dem Caffè Crema einen ausgewogenen und harmonischen Geschmack, der durch feine, fruchtige Noten und eine angenehme Süsse ergänzt wird. Mit einem mittelhohen Koffeingehalt von etwa 1,2 % bis 1,5 % pro 100 ml ist dieser Kaffee ideal für alle, die einen belebenden Genuss suchen, ohne auf einen vollmundigen Geschmack verzichten zu müssen. Zudem ist Caffè Crema vegan und glutenfrei, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für verschiedene Ernährungsgewohnheiten macht. Die samtige Textur und das angenehme Mundgefühl runden das Geschmackserlebnis ab und machen jede Tasse zu einem besonderen Moment.

- Vollmundiger und aromatischer Geschmack mit fruchtigen Noten
- Mittel geröstet für einen harmonischen Genuss
- Vegan und glutenfrei, ideal für spezielle Ernährungsbedürfnisse
- Hergestellt aus hochwertigen Bohnen aus Brasilien und Mittelamerika.

Produktbild Lavazza Caffè Crema (100 x Port.)

Das Wichtigste auf einen Blick

Kaffeesorte

Röstgrad

Der sogenannte Röstgrad ist einer der wichtigsten Faktoren beim Rösten von Kaffee. Er misst die verschiedenen Röstergebnisse, die man beim Kaffeerösten bekommen kann. Beeinflussen kann man den Röstgrad, indem man Temperatur und Röstdauer variiert. Der jeweilige Röstgrad beeinflusst maßgeblich Aroma, Geschmack und Verwendungszweck des Kaffees.

Übrigens kann man den Röstgrad entweder mit einem Farbmessgerät oder durch eine Verkostung messen. Röster wollen in der Regel die kaffeeeigenen Aromen verstärken und einen entsprechenden Röstgrad erzielen. Typischerweise ist hell gerösteter Kaffee säurehaltiger, dunkel gerösteter Kaffee ist bitterer. Auch fruchtige Aromen sind bei leichten Röstungen häufiger anzutreffen, während rauchiger Geschmack und Röstaromen bei stark geröstetem Kaffee häufiger vorkommen.

Weniger stark gerösteter Kaffee schmeckt durch den hohen Anteil der organischen Verbindung 5-Hydroxymethylfurfural außerdem fruchtiger. Röstet man Kaffeebohnen länger, zerfallen diese fruchtigen Aromen. Gleichzeitig steigt die Anzahl an Schwefelverbindungen, was zu rauchigen und Röstaromen führt.

Als Faustregel kann man davon ausgehen, dass eine helle Röstung den Charakter des Rohkaffees besser zur Geltung bringt. Übrigens ist es einfacher, hell geröstete Bohnen voneinander zu unterscheiden, als dunkle.

Geschmacksrichtung

Anbauland

Beim Anbauland handelt es sich um landwirtschaftlich genutzte Flächen, auf denen Nutzpflanzen angebaut werden.

Koffein

Artikel pro Verkaufseinheit

Die Verkaufseinheit ist die Zusammenfassung von Artikeleinheiten zu einer verkaufsfähigen Einheit, welche die kleinste Einheit oder auch eine zusammengefasste Bündelung für den Verkauf an den Kunden darstellen kann.

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