GrooVia Süsspulver mit (Steviosid) SüssStoff

Groovia Stevia Pulver (400g)

Groovia Stevia Pulver ist die perfekte natürliche Alternative zu herkömmlichem Zucker. Hergestellt aus hochwertigem Stevia-Extrakt, bietet es eine kalorienfreie Süsse, die ideal für eine gesundheitsbewusste Ernährung ist. Das Pulver ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Süssen von Getränken, Backwaren und Speisen.

GrooVia ist eine Kombination aus hochwertigen Steviol-Glykosiden und Erythritol als Träger. Es ist von der Konsistenz her dem Zucker sehr ähnlich, jedoch viermal so süss. Als Steviol-Glykosid wird ein Produkt aus 60% Rebaudiosid A bei einer Gesamtreinheit von über 97% Steviol-Glykosiden verwendet. Zur Herstellung von GrooVia wird der Trägerstoff Erythritol genutzt, damit Sie täglich eine Streusüsse einsetzen können, die rundum gesundheitlich sicher ist und sich für alle Anwendungen eignet. Steviol-Glykoside haben eine Süsskraft von bis zu dem 450-fachen des Zuckers. Das macht eine Dosierung recht schwierig. Ausserdem fehlt aufgrund dieser hohen Süsskraft für Gebäck einfach die Masse des Zuckers. Erythritol ist ein idealer Füllstoff. Er ist gesundheitlich sicher, kalorienfrei und als natürlicher Lebensmittelzusatzstoff in der Schweiz und der EU zugelassen.

Anwendung

• GrooVia ist für Diabetiker geeignet.
• Entsprechend des ADI-Wertes für Steviol-Glykoside gilt folgende Dosierempfehlung: die maximale Tagesdosis beträgt 1,7g GrooVia pro kg Körpergewicht. Für einen Erwachsenen mit einem Gewicht von 75kg entspräche das 127,5g GrooVia. 1 Teelöffel GrooVia (ungefähr 8g) entspricht der Süsskraft von etwa 32g Zucker.