Fentimans Curiosity Cola

Thomas Fentiman kam auf einem eher ungewöhnlichen Weg zum Brauen: 1905 soll ihn ein Händler um ein Darlehen gebeten haben. Als Sicherheit gab er Fentiman ein Rezept für pflanzlich gebrautes Ingwerbier. Da der Händler sein Darlehen nie zurückzahlte, blieb das Rezept in Fentimans Besitz. Und so begann dieser mit der Herstellung des Ingwerbiers und experimentierte im Laufe der folgenden Jahre damit. Dabei kreierte Fentiman unter anderem ein Cola-Getränk mit fermentiertem Ingwerwurzelextrakt, belebenden Catuaba- und Guaranaextrakten. Die Curiosity Cola ist daher bei weitem kein herkömmliches Soda. Cocktails wie Dirty Henry, Air Conditioner, Caribbean Nightmare, Long Island Ice Tea und Whisky Cola können mit ihr zubereitet werden.