Felchlin Maracaibo Criolait
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Schokoladensorte2
Produktinformationen
Grand Cru Kuvertüre, hergestellt aus edlem Kakao der Herkunftsbezeichnung Maracaibo aus Venezuela. Der köstliche Milch- und Sahnegeschmack wird von einer subtilen Honig- und Karamellnote unterstützt. Durch eine schonende traditionelle Herstellungsmethode zeichnet sich der reine und edle Kakao besonders aus, bevor er am Gaumen mit einem raffinierten Röst- und Vanillegeschmack zur Perfektion gelangt. Diese Kuvertüre eignet sich hervorragend zum Überziehen von Pralinen und Spezialitäten, zum Giessen von Hohlkörpern sowie zur Zubereitung von Ganaches, Mousse und Cremes. Sensorisches Erlebnis: Milch, Sahne, Kakao, Honig, Karamell, Vanille.
Geschmacksrichtung | Honig, Kakao, Karamell, Milch / Sahne, Vanille |
Schokoladensorte | Milchschokolade |
Allergikerinfo | Mandeln |
Gewicht | 2000 g |
Artikelnummer | 20972277 |
Hersteller | Felchlin |
Kategorie | Schokolade + Praliné |
Release-Datum | 24.5.2022 |
Schokoladensorte | Milchschokolade |
Geschmack | Honig, Kakao, Karamell, Milch, Vanille |
Geschmacksrichtung | Honig, Kakao, Karamell, Milch / Sahne, Vanille |
Herkunft | Schweiz |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Sachbezeichnung | Backzutaten |
Allergikerinfo | Mandeln |
Energie in kcal | 578 kcal |
Energie in kJ | 2408 kJ |
Fett | 38.90 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 23.90 g |
Kohlenhydrate | 48.10 g |
davon Zucker | 47.20 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiss | 7.80 g |
Salz | 0.20 g |
Aufbewahrung | Gut verschliessen, Trocken |
Artikel pro Verkaufseinheit | 1x |
Gewicht | 2000 g |
Länge | 34 cm |
Breite | 22.40 cm |
Höhe | 5.80 cm |
Gewicht | 2.02 kg |
Zutaten | Sucre, beurre de cacao, fèves de cacao écalées (11%) (Venezuela), poudre de lait entier, lait écrémé en poudre, crème en poudre, émulsifiant (E322: lécithine de soja), vanille Madagascar. |
Kein Rückgaberecht
Keine Garantie