Estrella Damm Daura

Estrella Daura ist ein glutenfreies Bier und somit zöliakiefreundlich. Zöliakie ist eine chronische Erkrankung der Dünndarmschleimhaut, die durch eine Überempfindlichkeit gegen Gluten, ein in vielen Getreidesorten vorkommendes Klebereiweiss, verursacht wird. Diese Unverträglichkeit bleibt lebenslang bestehen, ist teilweise genetisch bedingt und kann derzeit nicht ursächlich behandelt werden. Durch glutenhaltige Nahrungsmittel entsteht eine Entzündung der Dünndarmschleimhaut, die oft zu einer erheblichen Zerstörung der Darmepithelzellen führt. Dadurch können Nährstoffe nur schlecht aufgenommen werden und verbleiben unverdaut im Darm. Estrella Daura ermöglicht es Menschen mit Zöliakie, ein fantastisches glutenfreies Bier zu einem annehmbaren Preis zu geniessen. Estrella Daura ist ein Pilsner-Lager mit 5,4 % Alkoholgehalt und einem universellen Aroma und Charakter. Die hohe Qualität des Bieres beruht auf sorgfältig ausgewählten Zutaten und gewissenhaftem Brauen – eine Garantie, dass Daura den vollen Geschmack eines tollen Bieres bietet, jedoch ohne das Gluten eines herkömmlichen Bieres.