Produktinformationen
Degustationsnotiz
In der Nase zeigen sich Aromen von Erdbeeren, Rosinentönen und Pflaumen. Im Gaumen tolle Struktur mit lebhafter Säure und reifem Tannin. Im Abgang überzeugt „Fabelhaft“ durch Länge und widerspiegelt das Terroir des Douro-Tals. Ein frischer Wein, der Spass machen soll – was übrigens auch die Etikette betrifft: Die Fabel von Wilhelm Busch wird garantiert für heiteren Gesprächsstoff sorgen.
Vinifikation
Reifung 14 Monate in Barriques aus französischer Eiche und Edelstahltanks.
Kulinarische Empfehlung
Weisses Fleisch, Pasta.