Creano Erblühtee

Der Erblühtee bietet ein aussergewöhnliches Erlebnis: Im Innern der Kugel befindet sich eine kunstvoll eingebundene exotische Blüte. Ihr Geheimnis entfaltet die Kugel, wenn sie in ein Gefäss mit kochend heissem Wasser gegeben wird. Sie beginnt sich langsam zu öffnen und bringt am Ende der Aufgussinszenierung die eingebettete Blüte hervor, die formenreich und farbenprächtig aus ihr emporsteigt. An diesem Tee ist fast alles Handarbeit. Nur wenigen Meisterbinderinnen ist es vorbehalten, die getrockneten Blätter des weissen Tees zu einer Kugelform zu binden, denn das Wissen um diese seltene Kunst wird streng behütet. So bleibt der Erblühtee eine wertvolle Rarität Chinas.

Der Erblühtee besteht ausschliesslich aus dem weissen Tee "Yin Zhen", der auch "Silver Needle" genannt wird. Der Name leitet sich aus dem silbrig seidenartig schimmernden Härchen seiner Blattspitzen ab. Wegen seines samtig weichen und sehr milden Geschmacks sowie seiner unverwechselbaren leichten Aromen zählt dieser weisse Tee zu den edelsten Teesorten der Welt. Nur die ungeöffneten, besonders aromatischen Triebe des in China wachsenden "Big White Tea Bush" werden verwendet. Dieser Tee wird handverlesen und äusserst schonend hergestellt. Dadurch behält er einen relativ hohen Anteil an Polyphenolen.

Der mild schmeckende weisse Tee ist wie auch der Schwarz- und Grüntee teeinhaltig. Varianten sind unter anderem: Weisse Affäre (weisser Tee mit Jasminblütenschnur), Sonnenwende (weisser Tee mit Ringelblumen), Silberne Hochzeit (weisser Tee mit Jasminblütenbogen), Blütenregen (weisser Tee mit Blüten der Rose), Goldkönigin (weisser Tee mit Blüten der Ringelblume und Pfingstrose) und Juweltröpfchen (weisser Tee mit Blüten der Rose und Jasmin).