Castiglion del Bosco Brunello Di Montalcino DOCG

2018, Mindestmenge 6
CHF79.86/1l
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Produktinformationen

Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Castiglion del Bosco in der fruchtbaren und blühenden Landschaft der Toskana diesen Rotwein. Mit diesem bissigen Sangiovese 2012 – Brunello Di Montalcino DOCG erhält der Begriff Geschmack eine neue Bedeutung. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Sangiovese zu Pizza oder Rindfleisch.

Das Wichtigste auf einen Blick

Land
Italien
Region
Toskana
Jahrgang
2018
Allergikerinfo
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt
14.50 %
Artikelnummer
47094380

Allgemeine Informationen

Weingut
Castiglion del Bosco
Kategorie
Rotwein
Release-Datum
8.7.2024
Mindestmenge
6
Mindestmenge
6

Herkunft

Land
Italien
Region
Toskana
Appellation
DOCG

Freiwilliger Klimabeitrag

CO₂-Emission
Klimabeitrag

Wein Eigenschaften

Jahrgang
2018
Wein passt zu
PastaPizza
Vegetarisch / Vegan
Nein

Inhaltsmerkmale

Allergikerinfo
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt
14.50 %
Sachbezeichnung
Brunello di Montalcino DOCG

Zutaten und Verwendungshinweise

Verwendungshinweise
Die Reben von Castiglion del Bosco profitieren nebst der guten Exposition nach Südwesten besonders von zwei Faktoren: 1. Die Lage ist stark dem Wind ausgesetzt, was den biologischen Rebbau erleichtert. 2. Der Boden ist eine kompakte, kiesige Masse, die sehr wasserdurchlässig ist, sodass die Reben gezwungen sind, ihre Wurzeln tief in den Untergrund zu treiben. Dies fördert den mineralischen Gehalt der Trauben und bereichert den Wein. Er wird während zwei Jahren teils in Barriques, teils in grossen Eichenfässern ausgebaut. So entsteht ein Wein von grosser Feinheit mit klarem, lebhaftem Ausdruck. Die Tannine sind sehr delikat und fein in die Gesamtstruktur eingebunden.

Kein Rückgaberecht
24 Monate Genussgarantie (Bring-In)

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