Carlow O’ Hara’s Irish RED Ale /

O'Hara's Irish Red Ale 24 x 330 ml / 4,3 % Irland

Dieser Red sticht in dieser Bierstil-Kategorie hervor. Der Malzkörper ist so beeindruckend wie ein Bock, wenn auch auf eine einzigartig irische Art. Mit einem unglaublich weichen Malzkörper, der durch Karamelltöne ergänzt wird und perfekt in der Bitterkeit ausbalanciert ist, ist dieser Irish Red viel komplexer als seine Mainstream-Rivalen.

Zusätzliche Verkostungsnotizen

Farbe / Aussehen
Dunkles Rubinrot in der Farbe und ergiesst sich mit einem dichten bleibenden weissen Kopf.

Aroma
Das Malzaroma ist sofort präsent und anhaltend mit einem winzigen Hauch von gerösteter Gerste, mit einem unverwechselbaren fruchtigen und fast kräuterähnlichen Aroma aufgrund der späten Zugabe von Mt. Hood Hopfen.

Nachgeschmack
Die Zugabe einer Prise Gerstengrütze während des Brauprozesses verleiht einen ausgeprägten Biss, der durch eine knackige mittlere Bitterkeit ausgeglichen wird. Die Karamell-Aromen folgen den ganzen Weg bis zum Ende.