Càntele Amativo Salento IGT

2022, Mindestmenge 6
CHF386.–/1l
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Jahrgang

Produktinformationen

Die Trauben stammen von mehr als 25 Jahre alten, als "Alberello" (Bäumchen) gewachsenen Rebstöcken. Kurz vor der Färbung werden von jedem Stock einige Trauben entfernt, um so den Ertrag auf 70 hl/ha zu beschränken (ca. 900 g pro m²). Die Familie Càntele hat den Betrieb 1979 gegründet. Mit einer steten Qualitätsforschung haben Augusto Càntele als Önologe und Nico Càntele als Verwaltungsdirektor für den Betrieb eine wichtige Position unter den Weingütern und Kellereien des Salento erobert.

Das Wichtigste auf einen Blick

Rebsorte
NegroamaroPrimitivo
Land
Italien
Region
Apulien
Jahrgang
2022
Allergikerinfo
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt
15 %
Artikelnummer
52304290

Allgemeine Informationen

Weingut
Càntele
Kategorie
Rotwein
Release-Datum
19.10.2024
Mindestmenge
6

Herkunft

Land
Italien
Region
Apulien
Appellation
IGT

Freiwilliger Klimabeitrag

CO₂-Emission
Klimabeitrag

Wein Eigenschaften

Rebsorte
NegroamaroPrimitivo
Jahrgang
2022
Wein passt zu
BratenWild
Trinktemperatur
16° - 18°
Vegetarisch / Vegan
Vegan

Inhaltsmerkmale

Allergikerinfo
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt
15 %
Sachbezeichnung
Amativo Salento IGT

Zutaten und Verwendungshinweise

Verwendungshinweise
Kräftiges dunkles Rubinrot. Im Bouquet ein Füllhorn von Düften: gereifte Feigen, Zwetsch-genkompott, Zimt, Vanille und Toast. Im Mund wuchtig, füllig und feurig, langes Fruchtfinale.

Kein Rückgaberecht
24 Monate Genussgarantie (Bring-In)

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