Produktinformationen
Degustationsnotiz
Intensives Rubinrot und eine sehr komplexe Nase in dunklem Kirschrot. Breite Aromafülle mit Brombeeren und Holunder. Am Gaumen komplexe Frucht, kraftvoll und reichhaltig mit langem Finale.
Kulinarische Empfehlung
Er passt ausgezeichnet zu Pasta wie apulischen Orecchiette, Pizza, Grilladen, Braten sowie zu Kaninchen, Wild und Lamm. Harmonisch mit einem reifen Pecorino.