Bio-Balsamicos liegen vorn. Sie schneiden mindestens mit “gut” ab. Auch drei konventionelle Essige landen auf den vorderen Plätzen, unter ihnen zwei Discounterprodukte. Zwei Marken sind “mangelhaft”. Nicht nur aus der Traube. Dreimal moniert das beauftragte Labor den Eintrag von Zuckern, die nicht aus Weintrauben stammen, sondern aus Zuckerrüben oder Getreide...
Byodo Aceto Balsamico di Modena IGP - Kanister
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Produktinformationen
Der Aceto Balsamico di Modena IGP (6% Säure) von Byodo ist ein echtes Original und kommt aus dem Herzen der italienischen Essigproduktion Modena und der Reggio Emilia. Für den temperamentvollen, dunklen Bio-Balsamessig werden feiner Rotweinessig und konzentrierter Traubenmost harmonisch miteinander kombiniert. Dank seiner milden Säure schmeckt dieser klassische Aceto wunderbar in feinen Marinaden und Saucen.
Der Klassiker unter den italienischen Balsamessigen trägt den Namenszusatz IGP (geschützte geografische Angabe). Wie alle Byodo Essige wird der Byodo Aceto Balsamico di Modena durch natürliche Essigvergärung gewonnen und ist weder erhitzt noch geschwefelt. Für natürlichen Balsamessig-Genuss vom Feinsten.
Der Verkauf dieser italienischen Balsamico-Spezialität im 5 kg-Gebinde ist ausschliesslich für Kunden mit anschliessender gewerblicher Nutzung bestimmt.
Herkunft | Italien |
Essigart | Balsamessig |
Inhalt | 500 cl |
Artikelnummer | 53143173 |
Hersteller | Byodo |
Kategorie | Essig |
Release-Datum | 23.11.2024 |
Verkaufsrang in Kategorie Essig | 55 von 152 |
Essigart | Balsamessig |
Sachbezeichnung | Aceto Balsamico di Modena IGP |
Alkohol | Alkoholfrei |
Energie in kcal | 115 kcal |
Energie in kJ | 488 kJ |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 23 g |
davon Zucker | 22 g |
Eiweiss | 1.10 g |
Salz | 0.01 g |
Herkunft | Italien |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Inhalt | 500 cl |
Länge | 20.90 cm |
Breite | 15.30 cm |
Höhe | 25 cm |
Gewicht | 5.89 kg |
Zutaten | Weinessig*, konzentrierter Traubenmost*. |
Kein Rückgaberecht
Keine Garantie