Bio-Balsamicos liegen vorn. Sie schneiden mindestens mit “gut” ab. Auch drei konventionelle Essige landen auf den vorderen Plätzen, unter ihnen zwei Discounterprodukte. Zwei Marken sind “mangelhaft”. Nicht nur aus der Traube. Dreimal moniert das beauftragte Labor den Eintrag von Zuckern, die nicht aus Weintrauben stammen, sondern aus Zuckerrüben oder Getreide...
Byodo Aceto Balsamico di Modena IGP
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Produktinformationen
Der Aceto Balsamico di Modena IGP (6% Säure) von Byodo stammt aus dem Herzen der nord-italienischen Essigproduktion - Modena und der Reggio Emilia. Der tiefdunkle Balsamessig ist durch sein spezielles Byodo Mischungsverhältnis von feinem Bio-Rotweinessig und konzentriertem Traubenmost besonders ausgewogen und harmonisch im Geschmack. Ein herrlich vollmundiger, temperamentvoller Genuss!
Der Klassiker unter den italienischen Balsamessigen trägt den Namenszusatz IGP (geschützte geografische Angabe). Wie alle Byodo Essige wird der Byodo Aceto Balsamico di Modena IGP durch natürliche Vergärung gewonnen und ist nicht erhitzt. Für natürlichen Balsamessig-Genuss vom Feinsten!.
Herkunft | Italien |
Essigart | Balsamessig |
Inhalt | 50 cl |
Artikelnummer | 42545785 |
Hersteller | Byodo |
Kategorie | Essig |
Release-Datum | 26.1.2024 |
Verkaufsrang in Kategorie Essig | 55 von 152 |
Essigart | Balsamessig |
Sachbezeichnung | Aceto Balsamico di Modena IGP |
Alkohol | Alkoholfrei |
Energie in kcal | 130 kcal |
Energie in kJ | 553 kJ |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 27 g |
davon Zucker | 26 g |
Eiweiss | 0.60 g |
Salz | 0.02 g |
Herkunft | Italien |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Inhalt | 50 cl |
Länge | 29.30 cm |
Breite | 8.80 cm |
Höhe | 6.30 cm |
Gewicht | 896 g |
Zutaten | Rotweinessig*, konzentrierter Traubenmost*. |
Kein Rückgaberecht
Keine Garantie