Bodegas Vega Sicilia Valbuena 5

Der Valbuena 2016 wurde aus einer Mischung von 94 % Tinto Fino (Tempranillo) und 6 % Merlot von 140 Hektar, die diesem Wein gewidmet sind, hergestellt. Er fermentierte mit einheimischen Hefen und reifte im ersten Jahr in Fässern (75 % französisch, 25 % amerikanisch) und im zweiten Jahr in grossen Eichenfässern. Dies ist erneut ein floraler und eleganter Jahrgang des Valbuena, der sehr gut zu den besten Jahrgängen seit 2010 passt. Der Jahrgang 2016 wird voraussichtlich gut ankommen; er hat eine extrovertierte Persönlichkeit und ist parfümiert, grosszügig, saftig, schmackhaft und schön strukturiert, mit feinkörnigen Tanninen und sehr fokussierten und klaren Aromen. Das Jahr 2016 war von einer sehr guten Frische in Ribera del Duero geprägt, ein Jahr, das sogar dem Jahr 2018 vorgezogen wird. Insgesamt wurden 182.882 Flaschen, 6.030 Magnums und einige grössere Formate produziert. Abgefüllt wurde er im Juni 2019.