Biovegan Johannisbrotkernmehl für warme Speisen Bio
100 gAktuell nicht lieferbar
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Produktinformationen
Schotenbaumgummi für heisse Gerichte
Der ideale Verdicker für heisse Gerichte. Ob Desserts, Saucen oder Suppen, er ist geschmacklich neutral und sehr ergiebig.
Dosierung:
Für eine leichte Verdickung verwenden Sie 2 g (ca. ½ TL) für 250 ml Flüssigkeit. Für die Verdickung von Desserts verwenden Sie 6 g (ca. 1 ½ TL) für 250 ml.
Zubereitung:
Mischen Sie eine kleine Menge kalte Flüssigkeit entsprechend der Dosierung. Vermengen Sie dies mit der restlichen Kochflüssigkeit und bringen Sie es zum Kochen.
Artikelnummer | 15745318 |
Hersteller | Biovegan |
Kategorie | Fertigmischung |
Herstellernr. | BIOV-069.74 |
Release-Datum | 26.4.2021 |
Fertigmischungstyp | Brot |
Sachbezeichnung | Johannisbrotkernmehl |
Ernährungsweise | Vegan |
Energie in kcal | 196 kcal |
Energie in kJ | 792 kJ |
Fett | 0.80 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.20 g |
Kohlenhydrate | 1 g |
davon Zucker | 0.50 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiss | 6.20 g |
Salz | 0.01 g |
Aufbewahrung | Trocken und kühl lagern |
Herkunft | Deutschland |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Artikel pro Verkaufseinheit | 1 x |
Gewicht | 100 g |
Adresse | Digitec Galaxus AG, Pfingstweidstrasse 60b, CH‑8005 Zurich |
Zutaten | Johannisbrotkernmehl* (E 410) |