Bialetti Classico

Für diese sanfte aromatische Mischung lässt man sich Zeit, um all die zarten Aromen zu geniessen. Die charakteristische Lage des Columbia Excelso verleiht dem Kaffee süsse Noten von Blumen und getrockneten Früchten, die durch langsames, mittleres Rösten noch verstärkt werden. Für Bialetti-Kaffee werden ausschliesslich erlesene Bohnen, die in tropischen Regionen oberhalb 1000 m Höhe wachsen, ausgewählt. Die Bohnengrösse ist dabei entscheidend für eine perfekte Röstung, die wiederum essenziell für ein intensives Aroma ist. Unter ständiger Beobachtung und mit viel Zeit röstet Bialetti in Italien den Kaffee nach traditioneller, italienischer Methode. Dank dieses besonderen Rituals werden alle aromatischen Facetten des Ursprungs der Kaffeebohne erhalten. Dabei werden für jede Kaffeesorte spezifische Röstgrade angewandt, um die feinen aromatischen Noten jeder Sorte hervorzuheben. Das Ergebnis ist ein Kaffee mit einem intensiven Aroma und einem starken Körper. Höchste Qualitätsstandards und -kontrollen sichern auf der ganzen Produktionslinie die hohe und stets gleichbleibende Qualität des Bialetti Kaffees. Die Röstung ist der Moment, in dem sich das Aroma im Kaffee entwickelt. Die traditionell handwerkliche Bialetti-Röstmethode hebt das komplette aromatische Spektrum des Kaffees hervor. Für jede Art der Kaffeezubereitung entscheidet der richtige Mahlgrad über einen vollendeten Kaffeegenuss. Bialetti Kaffeebohnen werden mit dem perfekten Mahlgrad, der für die Zubereitung in Bialetti Kaffeekochern entscheidend ist, gemahlen. Diese spezielle Grösse des Kaffeepulvers garantiert einen vollmundigen und cremigen Kaffee mit einzigartiger aromatischer Intensität. Durch die Wahl der besten Beeren, die perfekte Mischung aus Röstung und Mahlgrad sowie die richtige Zubereitung des Kaffees garantiert Bialetti die perfekte Kombination aus Geschmack und Aroma.