Aus meiner Sicht nicht gerechtfertigte Bewertung. Der Ofen ist gut verarbeitet und lässt sich mit Holz und Gas gleichermassen gut betreiben. Das Backen von Pizza bei solch hohen Temperaturen hat gewisse Tücken, die aber mit dem Ofen an sich nichts zu tun haben. Ein Infrarotthermometer ist trotz eingebautem Thermometer ein sehr empfehlenswertes Zubehör. Auch die Grösse des Ofens ist ausreichend.