Ja, mit diesem Sprossenglas kannst du Brokkolisprossen keimen. Brokkolisamen eignen sich sehr gut für die Keimung in einem Sprossenglas, da es ein feuchtwarmes Mikroklima schafft, das die Keimung fördert. Die Samen werden zunächst eingeweicht, dann mehrmals täglich gespült und nach etwa 3 bis 7 Tagen sind die Sprossen verzehrfertig. Wichtig ist, das Glas schräg zu stellen, damit überschüssiges Wasser ablaufen kann und Schimmel vermieden wird.