Weber Pizzastein Rechteckig

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vor 8 Jahren

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vor 8 Jahren • hat dieses Produkt gekauft

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Ja man kann auch ohne das Blech Backen oder Pizza darauf machen. Nur sollte etwas herunterlaufen und sich einbrennen ist die Reinigung mühsam aber machbar es blieben meistens Flecken übrig. Ich nutzte denn Stein mit und ohne Blech da mich die schwarzen Flecken nicht stören. Ich hab mich noch nie darum gekümmert ein neues Blech zu kaufen, darum kann ich denn zweiten Teil der Frage nicht beantworten. Gruss Thomas
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Ehemaliger Benutzer

vor 10 Jahren

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vor 10 Jahren • hat dieses Produkt gekauft

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Geht theoretisch auch im Backofen. Ich hab aber schlechte Erfahrungen damit gemacht, mit dem Blech drüber war die Pizza auch bei 250° nach 30min immer noch total weich. Haben dann den Stein weg getan und die Pizza wurde super. Falls du es trotzdem probieren willst: vermesse deinen Ofen genau, bei mir hat der Stein wegen der Blechführung im Ofen um ca 1cm nicht reingepasst, musst den Stein deswegen zuerst zurechtschneiden.
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vor 11 Jahren

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vor 11 Jahren • hat dieses Produkt gekauft

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Hilfreiche Antwort
Ich bereite die Pizza auf dem Blech vor, während der Stein auf dem Grill heiss wird. Dann das Blech einfach auf den Stein legen und backen. Mit mehreren Blechen kann man auch mehrere Pizzen vorbereiten und nacheinander backen. Funktioniert bestens!