Fragen zu Sage The Smart Oven Pizzaiolo

Da ich nur den Sage Pizzaiolo kenne, kann ich nicht wirklich vergleichen. Mit dem Sage bin ich recht gut zufrieden, finde den Preis von CHF 790.- aber übertrieben (konnte ihn mit Blackfriday-Rabatt von 20% kaufen). Müsste ich mich heute zwischen Unhold Luigi für 223.- und Sage Pizzaiolo für 790.- entscheiden, würde ich ersteren wählen. Der automatische Modus des Sage Ofens für Pizza napoli lieferte mir auf Anhieb sehr gute Ergebnisse. Es gelang den Konstrukteuren von Sage meiner Ansicht nach recht gut, die Hitzeverteilung eines traditionellen Holz-Pizzaofens zu simulieren, aber ohne, dass man die Pizza drehen muss! Zwei konzentrische obere Heizringe ermöglichen es, den Randbereich etwas stärker zu beheizen. Ein weiterer Pluspunkt: im manuellen Modus lassen sich Ober- und Unterhitze separat einstellen. Eher negativ: der Durchmesser des kreisrunden Pizzasteins beträgt exakt 30 cm, die Breite der Schaufel ca. 28 cm, die maximal mögliche Grösse der Pizza also weniger als 30 cm. Irgendwie ist es eng im Ofen, die Reinigung etwas mühsam. Der Pizzastein hat unten in der Mitte eine Einbuchtung für einen Fühler, lässt sich daher nicht beidseitig nutzen. Nach dem Ausschalten läuft der Ventilator noch einige Zeit nach. Draussen wäre das kein Problem, aber in der Küche stört mich das Geräusch während des Essens. Also, ich bereue den Kauf keineswegs, aber eben, mit einem fundierten Vergleich kann ich nicht dienen.

Der einzige Unterschied ist das dieser Artikel eine CH Version ist und die Artikelnummer 17701286 eine EU Version technisch gibt es keinen Unterschied.

Bedauerlicherweise bieten wir den Pizzastein nicht separat an, jedoch würde ich ein Cordierit-Pizzastein mit einem Durchmesser von Ø 30 cm empfehlen. Das Material benötigt nur eine kurze Aufheizzeit und weist eine sehr hohe Hitzebeständigkeit auf. Pizzasteine aus Cordierit haben zudem eine beschichtete Oberfläche und lassen sich somit gut reinigen.

Das Ding schafft bis 30cm Durchmesser.

Hallo 2400 Watt

Das mag bei dir so sein, jedoch könnte man das Produkt z.B auch zum Campen mitnehmen. Jedem das seine. :)

genau reicht dafür