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Modell

Grillkohle KOKOKO-Long (10kg)
Grillkohle KOKOKO-Long (10kg)
Grillkohle Bambuko (10kg)
Grillkohle Bambuko (10kg)
Grillkohle Bambuko (10kg)
CHF 29.90
McBrikett Grillkohle Bambuko (10kg)

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Grillkohle KOKOKO-Eggs (10kg)
Grillkohle KOKOKO-Eggs (10kg)
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McBrikett Grillkohle KOKOKO-Eggs (10kg)
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Beschreibung

McBRIKETT KOKOKO-Long Grillkohle, hergestellt aus Kokosnussschalen, ist für Profis konzipiert, um möglichst heiss und möglichst lange zu glühen. Eignet sich speziell für alle Grillfans, bei denen es mal wieder länger dauert.

Das Durchzugsloch in der Mitte sorgt für die nötige Sauerstoffzufuhr für eine schöne, konstante Glut. Fester gepresst als normale Briketts und mit einem viel höheren Kohlenstoffgehalt halten sie die Temperaturen hoch für viele Stunden.

Stellen Sie die Stangen senkrecht in einen Anzündkamin. Entzünden Sie 3-4 gute Öko-Anzünder verteilt unter dem Anzündkamin. Nach ca. 30-35 Minuten ist die Glut fertig zum Grillieren. Sie können die Stangen bereits in den Grill auskippen, wenn 2-3 cm oben noch schwarz (nicht glühend) sind. Brenndauer bis zu 7 Stunden bei indirektem Grillieren.

Anwendungsbereich:
- Smoker
- Spanferkelgrill
- Gastronomiegrill
- Dutch Oven
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Spezifikationen

Die wichtigsten Spezifikationen auf einen Blick

HolzkohletypHolzkohle

Allgemeine Informationen

Hersteller McBrikett
Produkttyp Holzkohle
Artikelnummer6303068
Verkaufsrang in Produkttyp Holzkohle11 von 21

Holzkohle Eigenschaften

Holzkohletyp
Holzkohle
i

Holzkohle

Holzkohle ist ein fester Brennstoff und entsteht, wenn lufttrockenes Holz (auf 13 bis 18 % Wasser getrocknet) unter Luft­abschluss und ohne Sauerstoff­zufuhr auf 275 °C erhitzt wird (Pyrolyse). Die Temperatur steigt dabei von selbst auf 350 bis 400 °C an (Holzverkohlung, ähnlich der Verkokung von Kohle). Dabei verbrennen die leichtflüchtigen Bestandteile des Holzes. Als Rückstand erhält man neben gasförmigen Zersetzungsprodukten (siehe Methanol) etwa 35 % Holzkohle. Diese schlägt beim späteren Verbrennen keine Flammen und brennt mit einer höheren Temperatur als Holz.

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Produktdimensionen

i

Produktdimensionen

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Gewicht
10 kg

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Gesamtbewertung

Ø 5.0 von 5 Sternen


Die 1 nützlichsten Bewertungen

User finderlohn
Grillkohle KOKOKO-Long (10kg)

Absolut empfehlenswert

Perfekt für den Smoker. Teuer in der Anschaffung, rechnet sich jedoch, da man für gute Ergebnisse sehr wenig Kohle benötigt


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02.06.2017
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McBrikett Grillkohle KOKOKO-Long (10kg) McBrikett Grillkohle KOKOKO-Long (10kg)