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GEFU Scala

Art-Nr 6875362
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Beschreibung

Besonders leichtes Digital Thermometer mit extrem schneller Temperaturanzeige und gut lesbarem LCD-Display. Für alle Konsistenzen geeignet, z.B. Babykost, Fleisch, Öl oder Flüssigkeiten. Auch als Weinthermometer verwendbar. Der Messbereich ist für den universellen Einsatz in der Küche ausgelegt von -45° C bis +200° C. Die Messzeit beträgt zwischen 4-10 Sekunden. Das ABS Gehäuse mit Schutzkappe und Santoprenüberzug ermöglicht sicheres Arbeiten.mehr

Spezifikationen

Die wichtigsten Spezifikationen auf einen Blick

KerntemperaturJa
GarraumtemperaturNein
Messbereich bis200 °C
FunküberwachungNein

Allgemeine Informationen

Hersteller GEFU
Produkttyp Grillthermometer
i

Grillthermometer

Mit einem Grillthermometer, auch Braten- oder Fleischthermometer genannt, misst man die Kerntemperatur des Grillguts und/oder die Umlufttemperatur im Garraum. Damit sind Grillthermometer eine nützliche Unterstützung zum Erreichen deines perfekten Grillerlebnisses. Wichtige Helfer sind sie z.B. bei dicken Steaks, Pulled Pork oder aber auch Fisch.
Vorteile hier sind vor allem, dass sie dir regelmässige Kontrollen ersparen und direkt im Grillgut messen - denn Deckelthermometer zeigen lediglich die wesentlich höhere Temperatur direkt unter dem Deckel.

Welche Arten von Grillthermometern gibt es?
Neben preisgünstigen und simplen Einstichthermometern kannst du grundsätzlich zwischen zwei Arten unterscheiden, zwischen analogen und digitalen Modellen.

Analoge Grillthermometer kennt man aus seiner eigenen Küche, nämlich das Bratenthermometer. Sie arbeiten ohne Elektronik und da sie nur einen Messfühler haben, lässt sich lediglich die Kerntemperatur des Grillguts messen. Zudem musst du immer den Deckel öffnen, um die Temperaturwerte zu sehen, da sie keine Verlängerung besitzen. Dadurch geht Hitze im Grill oder Rauch im Smoker verloren. Der grosse Vorteil ist jedoch der Preis.

Bei den digitalen Varianten werden die Messwerte elektronisch verarbeitet. Der Fühler ist mit einem hitzebeständigen Kabel mit dem Thermometer verbunden, so dass man die Temperatur auch ausserhalb des Garraums sehen kann. Die Genauigkeit ist höher als beim analogen Thermometer und teils stehen sogar zwei oder mehr Mess-Sonden, die sogenannten Temperaturfühler, zur Verfügung. Zudem sind sie oftmals mit netten Features wie Mindest- & Höchsttemperatur, Alarmfunktionen, Garraumtemperaturmessung und App-Steuerung über Funkübertragung bzw. Bluetooth ausgestattet und lassen sich programmieren. Alle Wireless-Varianten sorgen jedenfalls dafür, dass du es dir während des Grillierens mit einem kalten Getränk oder bei deinen Gästen bequem machen kannst.

Artikelnummer6875362
Herstellernr.21820

Kategorisierung

Thermometertyp
Digital
i

Digital

Bei einer digitalen Signalübertragung werden Stimme und Bild zunächst in digitale Datenpakete codiert. Diese Datenpakete werden dann verschlüsselt übertragen, so dass es fast unmöglich ist, dass Bild und Ton von Dritten abgehört werden. Neben der besseren Wahrung Ihrer Privatsphäre und Sicherheit, sprechen auch die höhere Reichweite und die sehr gute Übertragungsqualität von Bild und Ton für die Digital-Technologie. Das Digital-Babyphone ist jedoch in der Regel teurer als ein Analog-Gerät.

Mehr Infos...

Temperaturfühler

Anzahl Fühler
1 Stk.
Kerntemperatur
Ja
Messbereich bis
200 °C

Produktdimensionen

Länge
20.60 cm
Breite
2 cm
Höhe
1.80 cm
Gewicht
20 g

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